Il existe environ 15 millions d’indigènes, répartis en 56 groupes ethniques différents, vivant au Mexique. Chaque groupe a sa propre histoire, sa propre langue et ses traditions, ainsi que des luttes pour préserver sa culture. Voici huit endroits au Mexique où vous pourrez découvrir les cultures autochtones.
Au cœur de la Sierra Norte, dans l’État de Puebla, entouré de plantations de café, de grottes souterraines et de cascades, un village aux rues pavées et aux maisons coloniales blanches abrite des peuples autochtones appelés Nahua. Cuetzalan , situé à 176 km au nord de la ville de Puebla , la capitale de l’État, a conservé les anciennes traditions de ses habitants d’origine.
Les tlacoyos (ou tlayoyos ), masas de maïs de forme ovale farcis de pois hachés cuits et de feuilles d’avocat et frits et saupoudrés de salsa au chili et de fromage, sont vendus autour de la place centrale du crépuscule à l’aube. Les hommes en tenues blanches, chapeaux et sandales faites maison et les femmes en robes colorées offrent des fruits de saison et du café dans les escaliers qui mènent à l’église. Les cafés environnants ne servent que du café local et vous pouvez commander le café de olla , une boisson traditionnelle préparée avec de la cannelle et du piloncillo dans un immense pot en céramique.
Pour acheter un chemisier brodé traditionnel, visitez Cuetzalan dimanche, lorsque les habitants des communautés environnantes se rassemblent sur la place principale pour vendre du café, de la vanille, du poivre, des haricots, de la cannelle, du tabac et des textiles artisanaux colorés. Et si vous souhaitez séjourner dans un hôtel géré par des autochtones, choisissez Tosepan Kali ou Hotel Taselotzin.
La troisième plus grande ville de l’État du Chiapas abrite plus de 30 000 Tzotzil, et leur forte identité indigène est visible à chaque coin de rue. Le meilleur endroit pour découvrir la culture est le marché central, où vous pourrez vous régaler de tamales et admirer des textiles colorés faits à la main. Si vous souhaitez découvrir comment sont fabriqués les foulards, châles et autres vêtements, rendez-vous dans la communauté de Zinacantán, à environ 30 km de San Cristóbal de las Casas .
Pour en savoir plus sur la médecine traditionnelle, visitez le Musée de la médecine maya qui fait partie du Centre pour le développement de la médecine maya, où les anciennes pratiques du Tzotzil et du Tzetzal sont suivies. Sa boutique vend des herbes, des crèmes et des teintures maison. Vous pouvez même demander un temazcal , un bain de vapeur traditionnel.
Assurez-vous de visiter la communauté voisine de San Juan Chamula, en particulier l’église principale, où se déroulent des rituels comprenant le sacrifice du poulet, la consommation de varicelle , le chant et la danse.
La danse des flyers est une cérémonie composée de cinq participants escaladant une perche de 30 mètres, à partir de laquelle quatre d’entre eux se lancent (après avoir été attachés avec des cordes) pour descendre au sol. Le cinquième reste au sommet du poteau, dansant et jouant de la flûte et du tambour. Bien que l’origine du rituel ne soit pas claire, Papantla et ses habitants, les Totonaques, l’ont adopté comme le leur. Vous pouvez voir cette danse traditionnelle sur la place principale, accompagnée d’un magnifique hommage mural à la culture totonaque.
À seulement quelques kilomètres de la ville, découvrez El Tajín , un site archéologique bien conservé qui contient des informations sur les rituels et la vie quotidienne des Totonaques. Si vous voulez en savoir plus sur l’art et la culture totonaques, visitez le Centre des arts autochtones .
L’art huichol est merveilleusement coloré et extravagant, mais il est aussi mystique et symbolique du cycle de la vie. Les œuvres d’art les plus courantes sont les «peintures en fil» et des objets tels que des masques en bois et des sculptures d’animaux décorés de petites perles en plastique. Bien que les matériaux et le but des objets aient changé au fil des ans, ils conservent leur signification religieuse et symbolique. Les œuvres d’art Huichol sont facilement disponibles partout au Mexique, mais si vous souhaitez rencontrer les artistes, visitez Tepic dans l’état de Nayarit .
Zitacua, située à la périphérie de Tepic, est entièrement peuplée de Huichols, et presque tous vivent de leur art. Si vous achetez de l’art Huichol, essayez de faire l’achat directement auprès de l’artiste; vous contribuerez à leur économie et aurez l’occasion d’avoir une conversation. Les habitants de Zitacua portent encore des vêtements traditionnels et, lorsqu’il s’agit de prendre des décisions importantes, consultent les autorités traditionnelles du Huichol. Il y a même un centre cérémoniel où les rituels, y compris le sacrifice d’animaux, sont couramment pratiqués.
Tepic possède également un musée pour couples à visiter: le Musée régional d’anthropologie et d’histoire et le Musée des arts populaires.
Batopilas est un petit village de pas plus de 1000 habitants au cœur de Barrancas del Cobre, dans l’état nord de Chihuahua . Autrefois centre minier prospère, riche en argent et en technologies minières avancées, il est devenu une ville tranquille avec trois attractions touristiques principales: une nature préservée, les vestiges architecturaux de sa riche histoire et la culture Tarahumara.
Il y a environ 120 000 Tarahumara (ou Raramuri ) au Mexique, et beaucoup d’entre eux vivent encore dans des grottes ou des surplombs de falaises. Les Tarahumaras sont réputées pour pouvoir courir jusqu’à 270 km sans s’arrêter, ou jusqu’à 700 km en quelques jours seulement. On pense que leurs colonies largement dispersées et l’absence de tout moyen de transport ont fait des Tarahumaras les meilleurs coureurs de fond au monde.
Les tarahumaras sont également connus pour leurs œuvres artisanales en bois et en sotol , un type de plante qui ressemble à un palmier. Des pots, des violons, des tambours, des paniers de toutes tailles et des bijoux sont vendus dans le centre-ville de Batopilas, où vous pouvez également essayer le tesgüino traditionnel (bière de maïs). Si vous souhaitez visiter certains de ceux qui vivent encore dans des grottes, réservez une visite via votre hôtel.
Le voyage à Batopilas est un peu difficile mais vaut la peine d’être fait. La meilleure façon de s’y rendre est de prendre un train de Chihuahua à Creel , où vous devrez prendre un bus. Gardez à l’esprit que les températures au sommet du canyon sont assez froides, alors que dans la vallée elles atteignent jusqu’à 45 ° C.
Sur les rives du lac Pátzcuaro, dans l’état du Michoacán , se trouve la ville de Pátzcuaro , qui abrite le groupe indigène Purépecha. Pátzcuaro et Janitzio (l’une des îles du lac) sont célèbres pour leurs célébrations du Jour des Morts , mais elles valent la peine d’être visitées n’importe quel jour de l’année.
La maison des 11 cours est un centre d’artisanat où vous pouvez acheter de l’art purépecha traditionnel et voir les artistes créer de belles pièces, notamment des masques de diable, des jaguars et des hiboux, des boîtes en bois, des pots en argile et des manteaux. Un autre excellent endroit pour en savoir plus sur l’art indigène est le Musée des arts et de l’industrie populaires.
Si vous voulez essayer la nourriture traditionnelle Purépecha, allez au marché ou arrêtez-vous à un stand au coin de la rue et commandez la coronde ou uchepo aux allures de tamale . Le premier est salé et servi avec de la crème sure et de la salsa au chili, tandis que le second est généralement sucré. Ne manquez pas non plus de visiter le site archéologique de Las Yacatas , ancienne capitale de Purépecha, célèbre pour ses pyramides à degrés.
Le peuple zapotèque vit dans les hauteurs de la région montagneuse de l’état d’Oaxaca , à environ 70 km de sa capitale du même nom, dans le petit village de Capulálpam de Méndez .
Que vous soyez en parfaite santé ou non, il vaut la peine de visiter le Centre de médecine traditionnelle Capulálpam , où les guérisseurs traditionnels effectuent des nettoyages spirituels en utilisant différentes sortes de plantes ou de temazcal . Si vous avez des problèmes médicaux spécifiques, vous pouvez demander un examen approfondi par un guérisseur qui vous prescrira un médicament – tout naturel, bien sûr.
Quand il s’agit de nourriture, le marché local est le meilleur endroit, comme d’habitude. Essayez leur célèbre mole negro ou amarillo et dégustez une tasse de pericón ou de Santa María (un thé aux fleurs), ou, si vous préférez quelque chose de plus fort, du mezcal produit maison . Les femmes de Capulálpam sont connues pour leur tissage de couvertures colorées, ponchos, huipiles , chemisiers et nappes, tandis que les hommes consacrent leur temps à la sculpture de petits objets en bois. Si vous souhaitez acheter l’un des produits ci-dessus, lancez-vous sur le marché.
Izamal est une ville animée construite sur les ruines de l’empire maya, où pratiquement toutes les maisons coloniales sont peintes en jaune et les Mayas modernes exposent fièrement leurs traditions.
Le Centre Culturel et Artisanal d’Izamal est un lieu qui expose tous les types d’artisanat, en bois, textile, argile, métaux, fibres végétales, graines et plumes. Le personnel vous donnera une excellente explication de leur signification; cependant, si vous souhaitez acheter quelque chose comme souvenir, faites-le dans la rue directement auprès des artistes.
Vous ne pouvez pas quitter cette ville sans un hamac typique du Yucatec. Les plus beaux sont créés dans le village de Tixkokob, à environ 40 km à l’ouest d’Izamal.
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