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Alors les grands amoureux de tequila, pensez-vous avoir goûté à tous les bons flocons ? Sachez que si vous n’avez pas encore dégusté la somptueuse tequila AsomBroso Especial De Rouge Extra Añejo alors vous devriez le faire au plus vite !
En effet, cette boisson n’est comparable à aucune tequila et vous le saurez une fois que vous l’aurez essayée. Donc, il n’y a plus rien à attendre maintenant ! Nous imaginons que vous êtes curieux d’en savoir plus sur cette tequila. De ce fait, nous allons mettre à nu tous les détails relatifs à ce délice.
Sachez tout d’abord que la tequila AsomBroso Especial De Rouge est un chef-d’œuvre à part entière. Cela s’explique par le fait qu’elle est conçue à partir du 100 % Highland Blue Weber Agave El Platino Blanco primé. Grâce à son vieillissement dans des fûts de chêne français finement travaillés et précédemment utilisés pour héberger l’un des cognacs français les plus célèbres au monde, le Grand Marnier, cette téquila est une pure merveille. Elle dégage une saveur et une douceur inégalées.
À cela s’ajoute le fait que ce flocon a été fabriqué dans l’une des plus grandes distilleries mexicaines, raison pour laquelle plusieurs amateurs de tequilas ne peuvent pas se passer de son goût unique.
Cette boisson se compose de plusieurs saveurs à savoir :
Le nez est orange avec un peu de saumure. Aussi, il y a la présence d’arôme agréable, un peu de fruit, d’agrumes et de caramel très doux. Vous ressentirez aussi tout au fond de votre gorge un soupçon de chêne
Notez la sensation de saveurs uniques du fût de Cognac Grand Marnier accompagnée de quelques notes d’agave.
La finale est légère, lisse et assez longue. Sans oublier quelques épices de chêne et de cèdre qui s’imposent au fur et à mesure de la dégustation.
Il se résume en quatre grandes parties que sont :
Après 9 ans de croissance, les agaves sont récoltées. C’est le moment idéal pour que cet agave produise un nectar juteux et sucré.
À l’aide du four autoclave personnalisé, les fabricateurs vont cuire parfaitement les agaves jusqu’à l’obtention d’une couleur brun doré immaculée qui donne un sirop savoureux mais sucré.
La fermentation se fait dans les cuves de petits lots pendant cinq à sept jours selon les conditions, inspectant et testant rigoureusement le processus toutes les heures. Une fois que les conditions strictes d’alcool et de sucre ont été soigneusement assorties, vient la distillation.
Selon la loi, la distillation doit être exécutée deux fois afin de produire une tequila appropriée prête à boire. C’est la norme qui est commune à la majorité des marques. Cependant, AsomBroso distille une troisième fois supplémentaire pour s’assurer que toutes les impuretés qui pourraient amer le produit fini sont éliminées.
Il peut s’agir peut-être de la pratique la plus stressante, mais la plus gratifiante du processus, le vieillissement en barrique est une forme d’art en soi. En s’opposant à l’utilisation courante de vieux fûts de whisky jetés dans les distilleries américaines, chez AsomBroso, l’utilisation de vieux fûts bon marché ne permettrait pas d’obtenir un goût authentique. De ce fait, à la place de ces fûts, les concepteurs d’AsomBroso se tournent vers les fûts de chêne français afin de pouvoir livrer aux consommateurs une boisson de haute qualité, inégalable et succulente.
Vous savez à présent tout ce qu’il faut savoir sur la tequila AsomBroso Especial De Rouge Extra Añejo ! Si vous souhaitez en savoir plus, écrivez-nous !
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