Le meilleur café à Acapulco au Mexique
Découvrez notre guide du café riche, doux et corsé d’Acapulco, la capitale ensoleillée de l’État de Guerrero au Mexique !
11 July 2020
Menu
La culture du pain au Mexique est ancienne, variée et en constante évolution. Son histoire remonte à la conquête espagnole du Mexique. Ses principaux ingrédients sont la farine de blé, l’eau et le sel. Au Mexique, nous avons créé nos propres styles de pains mexicains, et nous les apprécions principalement pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Nous l’accompagnons de thé, café, lait et chocolat . Personnellement, j’adore tremper mon pain dans du chocolat chaud. Voici quelques-uns des pains mexicains les plus appréciés du Mexique
Très typiques des petits déjeuners mexicains , ils sont à la base des pains assez classiques (demi-baguette en France). Vous pouvez déguster ces pains mexicains dans leur version sucrée ou salée. Vous pouvez préparer, par exemple, un délicieux gâteau , une dinde, des muffins, mais vous pouvez également les tartiner de beurre et de confiture ou de miel.
Nous devons ce délicieux pain aux Français, et c’est un favori mexicain. En fait, il a des utilisations similaires avec le bolillo et le telera, car il s’agit d’un pain au goût neutre qui peut être mangé seul, préparé uniquement avec du beurre, sucré ou salé.
Le préféré d’Arnaud est celui à la vanille, mais il y a aussi celui au chocolat qui est délicieux. À certains endroits, ils les coupent en deux et les remplissent de crème. Et parfois même avec des fruits. La vérité, c’est que les boulangeries mexicaines ne savent plus quel ingrédient ajouter aux conchas. Cela ressemble à un concours pour voir qui créer la présentation la plus exotique. Il existe de nombreuses variantes, certaines qui plaisent au public (comme ces conchurras) et d’autres un peu bizarres. Quel est votre conchas préférée ?
Qui n’a pas déjà dégusté un bisquet grillé, avec du beurre et de la confiture? Ils sont délicieux !
C’est l’un des pains traditionnels de l’état du Michoacán. Sa forme est similaire à celle d’une omelette, mais un peu plus épaisse et à l’intérieur elle contient de petits morceaux de cassonade.
Délicieux pain avec piloncillo enrobé de chocolat. Sa forme donne le nom à ce pain (comme vous le verrez, nous sommes très littéraux dans les noms qui ont été donnés à certains pains traditionnels mexicains).
Le nom de ce pain est une description de sa forme. Comme sa pièce sœur, la pierre, la brique est fabriquée à partir des morceaux qui restent de la préparation d’autres pains, et ils sont moulus et agglutinés, en ajoutant du miel de cassonade. Nous n’avons trouvé aucune photo de ce pain, alors en avez-vous, faites-le nous savoir! Je vous remercie!
Uff, l’un des pains mexicains les plus présents de mon enfance, et sûrement, de la majorité des mexicains … Heureusement, ils sont simples à préparer. Ici je partage la recette:
Le nom de ce pain est très intéressant. Il s’avère que les Français ont mis à la mode le fait de nouer un chiffon autour du cou; Elle pouvait être longue ou nouée en forme d’arc, puis le mot cravate est venu pour nommer cet accessoire. La cravate française est devenue cravatta (italienne) et, enfin, cravate en castillan. Voici à quoi ressemble cet accessoire transformé en pain (type arc):
Pain feuilleté croustillant et doré… Nous vous conseillons de le couper dans du chocolat. Yumi!
Un pain sucré en forme de losange, qui peut ou non être garni de sésame. Le cocol typique des régions de l’État du Mexique, Tlaxcala et Hidalgo est fait de pâte de farine de blé avec du sucre brun et une forte saveur d’anis; Il peut inclure des morceaux de piloncillo ou de noix.
L’un des pains que nos grands-parents utilisaient le plus …
Vous souhaitez en savoir plus sur les délicieux pains traditionnels du Mexique ? Ecrivez-nous !
AUTRES ARTICLES
Découvrez notre guide du café riche, doux et corsé d’Acapulco, la capitale ensoleillée de l’État de Guerrero au Mexique !
Découvrez la basilique collégiale de Notre-Dame de Guanajuato, l’une des structures les plus emblématiques de la ville de Guanajuato.
Le paradis existe et se trouve au Chiapas ! Sans aucune hésitation, la cascade d’Agua Azul est l’un des endroits les plus populaires dans le Mexique entier.
El fogón de Jovel est né il y a 30 ans au cœur de San Cristóbal dans le but de montrer la véritable gastronomie de la région. Il s’agit d’un des restaurants les plus typiques du Mexique.
Vous demandez-vous quelles sont les caractéristiques du volcan Chichonal et comment le visiter Ce guide complet vous donne toutes les réponses utiles !
Le Mexique est l’une des destinations les plus populaires de cette année 2022. Si vous partez en vacances au Mexique, choisir le bon type de
@Copyright 2020 Alma de Chiapas
Mentions légales / Notre boutique partenaire : Tienda Latina / Politique de confidentialité / Estudiar en Europa
Design & Creation by Upleeft