La presse à tortilla est un ustensile de cuisine mexicain qui sert principalement à aplatir des boules de pâte afin de réaliser des tortillas uniformes.
Le chipotle est un piment jalapeno fumé puis séché. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce piment !
Le tomatillo du Mexique, aussi appelé physalis du Mexique est un fruit originaire du Mexique. Découvrez tout ce qu’il faut savoir à son sujet !
Découvrez tout ce qu’il faut savoir du chile de arbol, un petit piment rouge du Mexique très parfumé !
Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la vaisselle mexicaine dans cet article.
Chicano est un terme qui désigne une identité culturelle employée par certains Mexicano-Américains. Découvrez dans cet article l’origine de ce mot !
Le piment guajillo fait partie des piliers de la cuisine traditionnelle mexicaine. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce piment si unique !
L’échelle de Scoville est une échelle de mesure de la force des piments inventée en 1912. Découvrez ce qu’il faut savoir sur cette échelle particulière !
Les chips tortillas sont l’apéritif le plus typique des cuisines tex-mex et mexicaine. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ces chips si populaires !
Oscar de la Hoya, surnommé le Golden Boy, est un boxeur mexicano-américain. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce boxeur !
Los Cabos fait partie des destinations de vacances les plus populaires au Mexique. Il englobe deux villes différentes que sont : San Jose del Cabo
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