Mexiko ist ein Land, das für seine üppige und attraktive Vegetation bekannt ist. Doch am Rande seiner trockensten und wüstenähnlichsten Gegenden finden Sie eine Pflanzenart voller Geheimnisse und Überraschungen: die Blaue Agave.
Die Blaue Agave, auch bekannt als Tequilana-Agave, ist eine sukkulente Pflanze, die in Mexiko wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften sehr beliebt ist. Möchten Sie mehr über die Geheimnisse dieser mexikanischen Pflanze erfahren? Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen…
Geschichte und Beschreibung der blauen Agave
Die Entdeckung der blauen Agave liegt Historikern zufolge 12 Millionen Jahre zurück. Bereits 700 Jahre v. Chr. nutzte eine Otomi-Frau die Pflanze, um Fasern daraus zu gewinnen. Laut den Annalen von Cuauhtitlan geschah dies in einer Region Mexikos, die damals Texcalapan hieß.
Das zeigt dann, dass die Erzählungen über die Heilkraft der Agave in Mexiko von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Neben der Herstellung von mexikanischen Getränken wird die blaue Agave in Mexiko auch für viele andere Dinge verwendet. Aber, wie sieht diese Pflanze aus? Wenn Sie sich in die Wüstengebiete Mexikos wagen, können Sie sie nicht übersehen. Die Agave besteht aus länglichen, schmalen Blättern, die eine Pflanze bilden, deren Dicke zwischen 1,20 und 1,80 m schwankt.
Die Blätter zeichnen sich durch einen starken blauen Akzent aus. Daher kommt auch die Bezeichnung Blaue Agave. Die Blattrosette ist außerdem mit scharfen Stacheln versehen. Das ist für Gärtner alles andere als ein Vergnügen. Nach zehn Jahren wächst die Blattrosette und erreicht ihre volle Größe. Wenn die Blätter der Blauen Agave reif sind, können sie bis zu 7 m hoch werden. Beachten Sie schließlich, dass der Nektar, der sich auf den Blüten der Tequilana-Agave befindet, von einer einheimischen Fledermaus vollständig in Pollen umgewandelt wird.
Mögliche Verwendungszwecke der blauen Agave
Die Agave ist eine Pflanzenart mit unbegrenzten Möglichkeiten (wie viele Früchte aus Mexiko). Aus diesem Grund ist diese Pflanze vielseitig verwendbar.
Einige verwenden ihn vor allem, um der Dekoration ihrer Wohnräume mehr Glanz zu verleihen. Andere wiederum gewinnen den Zucker aus der Tequilana-Agave, weil er für die Herstellung bestimmter Medikamente wichtig ist.
Die blaue Agave verdankt ihren Ruhm aber vor allem der Herstellung von Tequila. Das berühmteste mexikanische Getränk wird nämlich aus der Agave Tequilana hergestellt. Aus diesem Grund wird diese Agavenart in verschiedenen Regionen Mexikos so weit das Auge reicht angebaut. Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass nur fünf Bundesstaaten in Mexiko die gesetzliche Erlaubnis haben, Tequila aus der blauen Agave herzustellen und zu vermarkten: Michoacan, Tamaulipas, Jalisco, Nayarit und Guanajuato. Neben Tequila werden aus Agavensirup auch andere alkoholische Getränke hergestellt, darunter Mezcal.
Die Fasern der Agavenblätter sind nach wie vor sehr beliebt für die Herstellung von Kleidung.
Wo lebt die Blaue Agave und was sind ihre Merkmale?
Die Blaue Agave, deren wissenschaftlicher Name Agave tequilana lautet , ist eine monokarpische Pflanze (d. h. nach der Blüte stirbt sie ab), die im südlichen Nordamerika beheimatet ist und hauptsächlich in Mexiko vorkommt. Sie bildet eine Rosette aus ledrigen, bläulich-grünen, fast gräulichen Blättern, deren Ränder mit kleinen Stacheln bewehrt sind, und ist etwa 60 cm lang.
Produziert ihren Blütenstängel im späten Winter/frühen Frühjahr, einige Zeit nachdem sie sechs Jahre alt geworden ist. Dieser Stängel misst mehrere Meter, je nach den Bedingungen des Lebensraums und dem Raum, den die Pflanze zum Wachsen hatte, 2 bis 3 Meter. Die Blüten sind grünlich, ein wenig gelblich und werden in großer Zahl produziert. Viele von ihnen fallen vor der Bestäubung ab, was aber kein Problem ist, da das Exemplar vor dem Absterben zahlreiche Ableger hinterlässt.
Kann man die Blaue Agave auch zu Hause anbauen?
Für den Anbau von Agaven müssen eine Reihe von Bedingungen erfüllt sein. Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass Agaven nur auf Böden mit semiaridem Klima wachsen können. Agaven vertragen keine Temperaturen unter 5°.
Außerdem sollten sie auf einem großen Grundstück mit sandigem, trockenem Boden angebaut werden. Beachten Sie, dass es nicht ratsam ist, die Samen beim Einpflanzen tief in den Boden zu drücken. Idealerweise sollten Sie Sämlinge oder Stecklinge verwenden.
Ein letzter, aber nicht weniger wichtiger Tipp ist, dass Sie nicht zu oft gießen sollten. Die Feuchtigkeit im Boden könnte Ihre gesamte Ernte zerstören. So, nun wissen Sie also so gut wie alles über die Geheimnisse der blauen Agave!
Wie baut man seine Blaue Agave zu Hause an und pflegt sie?
Wenn du in deinem Garten deine eigene blaue Agave anbauen möchtest, empfehlen wir dir, sie wie folgt zu pflegen:
Standort
Die Agave tequilana ist eine Pflanze, die im Freien in voller Sonne stehen sollte . Sie hat keine invasiven Wurzeln, sollte aber etwa 60 cm von Wänden entfernt stehen, damit sie sich gut entwickeln kann.
Art des Bodens
Das hängt davon ab, wo Sie Ihre Pflanze anbauen:
Wenn Sie sie in einem Topf kultivieren: Sie können ein Allzwecksubstrat verwenden, das zu gleichen Teilen mit Perlit gemischt wird.
Wenn Sie sie im Garten kultivieren: Die Pflanze ist anspruchslos, bevorzugt aber neutrale oder kalkhaltige Böden mit guter Drainage.
Bewässerung
Eher selten. Wenn Sie ihn in einem Topf haben, können ein oder zwei Wassergaben pro Woche mehr als genug sein, wenn Sie an einem warmen und trockenen Ort leben. Und wenn Sie ihn stattdessen im Freiland anbauen, müssen Sie ihn im ersten Jahr nur ab und zu gießen, damit er gut wurzeln kann und später auch Trockenheit übersteht.
In jedem Fall sollte nicht von oben gegossen werden. Das Wasser soll nur den Boden befeuchten, da die Blätter es nicht direkt aufnehmen können.
Düngemittel
In den warmen Monaten ist es sehr empfehlenswert, organischen Dünger, z. B. Eierschalen, oder Guano gemäß den Anweisungen auf der Verpackung hinzuzufügen.
Wie vermehrt man die Tequila-Agave?
Die Blaue Agave vermehrt sich durch Samen (selten) und durch Dragees im Frühjahr/Sommer.
Sehen wir uns an, wie Sie in jedem Fall vorgehen müssen:
Samen
- Zunächst sollten Sie sie 24 Stunden lang in ein Glas mit Wasser legen. Am nächsten Tag sollten die, die schwimmen geblieben sind, weggeworfen werden.
- Füllen Sie anschließend eine Aussaatschale mit einem universellen Anzuchtsubstrat, das zu gleichen Teilen mit Perlit gemischt ist, und gießen Sie es.
- Säen Sie anschließend maximal zwei Samen in jede Zelle und bedecken Sie sie mit einer sehr dünnen Schicht Substrat.
- Stellen Sie die Aussaatschale schließlich ins Freie in die pralle Sonne.
- Wenn Sie das Substrat feucht, aber nicht mit Wasser vollgesogen halten, keimen Ihre Samen in etwa zwei Wochen.
Dragees
Dies ist der einfachste und schnellste Weg, um neue Kopien deiner Pflanze zu erhalten. Sie müssen nur warten, bis sie leicht zu handhaben sind (etwa 15 cm hoch), und sie dann mit einer kleinen Hacke von der Mutterpflanze trennen. Dann pflanzen Sie sie einfach in einen Topf oder in einen anderen Bereich des Gartens.
Größe
Sie brauchen sie nicht. Entfernen Sie nur trockene und abgebrochene Blätter mit einer Schere, die Sie zuvor mit Apothekenalkohol desinfiziert haben.
Zeitraum für das Pflanzen oder Umpflanzen
Im Frühjahr , wenn die Frostgefahr vorüber ist. Wenn Ihre Pflanze in einem Topf steht, setzen Sie sie alle zwei Jahre in einen größeren Topf um.
Winterhärte
Sie können Ihre Blaue Agave das ganze Jahr über im Freien anbauen, wenn das Klima eher warm ist und gelegentlich leichter Frost bis -4 ° C auftritt.
