Que cuisiner avec les piments Chipotles adobados ?
Le chipotle est un piment mexicain assez fort, séché et fumé. Il est utilisé dans de nombreuses sauces mexicaines car il apporte un goût assez piquant.
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Situé au sud de la péninsule du Yucatan et entouré par l’État d’Oaxaca, de Tabasco et le Guatemala, le Chiapas fait partie des 32 Etats du Mexique les plus visités chaque année surtout à cause de ses paysages envoutants, ses chutes d’eau incroyables et sans oublier ses ruines pourvues de mystères. De ce fait, plusieurs étrangers issus des confins du monde décident d’y converger et la plupart du temps, ils utilisent la voie aérienne.
Dès lors, la question à se poser serait naturellement dans quels aéroports du Chiapas allez-vous atterrir afin de débuter votre road trip ? Quels sont les différents aéroports du Chiapas ? Comment faire pour y accéder ? Réponses dans les lignes qui suivent…
L’Etat du Chiapas, avec 4 millions d’habitants, constitue certes un petit Etat du sud du Mexique mais il est le plus visité derrière la Ciudad de Mexico. Hebdomadairement, des centaines de personnes atterrissent au niveau d’un des aéroports du Chiapas. En effet, l’Etat du Chiapas dispose essentiellement de trois aéroports internationaux. Il convient de les découvrir tour à tour…
L’aéroport de Tapachula est situé au sud de l’Etat du Chiapas plus exactement dans la région du Soconusco et assure le trafic aérien tant national qu’international. Ses horaires d’affluence sont de 6h à 00h GMT et il se trouve près de magnifiques hôtels tels que celui de Plaza Inn Express (13km) ou de L’Hôtel Casona Maya Mexicana (15km).
Pour accéder à cet aéroport du Chiapas, vous pouvez passer par la route de Juchitán de Zaragoza 200 qui le relie au cœur du Chiapas (383 km pur 5H13 de route).
Encore surnommée Aéroport international Ángel Albino Corzo, il a été inauguré en 2006 pour accueillir près de 800000 passagers chaque année. Il est en charge du trafic aérien de la ville de Tuxtla Gutiérrez. Cet aéroport du Chiapas à norme internationale est l’un des plus modernes du Mexique.
Il est situé à 35,9 km du centre de Chiapas et facile d’accès en utilisant la voie Carr. Internacional.
En outre, il existe plusieurs hôtels à proximité comme l’Hôtel De Santiago (à 33,7 km) ou l’hôtel Capital O Los Angeles (à 34,2 km).
Situé au nord du Chiapas plus exactement au niveau de la ville de Palenque et tout près des cascades magnifiques et des ruines d’une cité Maya, cet aéroport du Chiapas a été inauguré le 13 mars 2014. Il gère le trafic aérien national et international mais aussi un service deux fois par semaine vers Mexico. Ce qui occasionne une hausse du nombre de passagers passant ainsi de 17 480 en 2018 à 20 650 en 2019.
Il existe pleins de bons hôtels à proximité de l’aéroport de Palenque. Vous pouvez citer, parmi tant d’autres établissements hôteliers, Ciudad Real Palenque qui est à 4,5 km et celui Chan-Kah Resort Village qui est à 10,6 km de l’aéroport.
Aussi, l’accès à cet aéroport du Chiapas se fera essentiellement via Villahermosa – Chetumal/route 186. Le trajet sur cette route afin de rejoindre le centre de l’Etat du Chiapas est de 386 km.
Ainsi donc, vous savez presque tout sur les principaux aéroports du Chiapas. Sachez aussi qu’il existe des aérodromes un peu partout au Chiapas assurant essentiellement le transport des marchandises ou le trafic national tels que celui de MMCO à l’Est près de la frontière avec le Guatemala et celui de Volaris Tuxtla Gutierrez au cœur de Chiapas. Maintenant que vous savez à peu près où atterrir au Chiapas, il ne vous reste plus qu’à aller à la rencontre de ce sublime État mexicain !
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