Tout savoir sur les tortillas de maïs du Mexique
Le tortillas de maïs est un aliment de base mexicain. Ce document complet vous dira absolument tout !
11 July 2021
Menu
Holbox est une petite île paradisiaque du nord des Caraïbes mexicaines, située dans la réserve écologique de Yum Balam et déclarée zone de protection de la flore et de la faune. Sortez des sentiers battus et profitez de cette île très tranquille. A Holbox, il n’y a pas de voiture, uniquement des voiturettes de golf et les routes sont faites de sable. Le temps semble vraiment s’être arrêté, le contraste avec Cancun et les lieux très touristiques de la Riviera Maya est impressionnant.
Avec plus de 8 millions de touristes par an, la Riviera Maya est la région la plus touristique du Mexique. Cette zone côtière qui s’étend de Cancun à Tulum est aussi un point de départ idéal pour un roadtrip dans le sud du Mexique incluant le Quintana Roo, le Yucatan et le Chiapas. La Riviera Maya captive ses visiteurs avec un mélange unique d’aventure, de nature, de culture et de détente. La région offre une grande diversité d’expériences pour tous les profils de voyageurs. Entre plages de sable blanc, mer turquoise, sites archéologiques, Cenotes et parcs naturels, vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer! Holbox fait partie des nombreux trésors que compte la région.
Pendant la journée, il est habituel que tous les gens soient à la plage, bien sûr, si le temps le permet. En général, Holbox a des journées ensoleillées parfaites pour votre bronzage. Le bleu turquoise de ses eaux et sa plage sans fin en font un lieu paradisiaque. On dit que Holbox est l’un des meilleurs endroits pour profiter des couchers de soleil, et c’est vrai. Vous trouverez de nombreuses choses à faire sur l’île, comme des promenades en bateau, des randonnées à cheval le long de la plage, une balade en kayak, du paddle board ou encore de la plongée. Si vous souhaitez simplement profiter de la plage, nous vous conseillons de vous rendre sur la partie droite, quand vous êtes au centre ville et que vous regardez la mer en face. Vous pourrez ensuite chercher un club de plage et profiter d’un transat ou d’un hamac, vous en trouverez à tous les prix.
Une fois le coucher de soleil passé, le centre-ville d’Holbox s’anime et les locaux ainsi que les touristes viennent profiter d’un bon restaurant et des différents groupes de musiques qui jouent dans les bars.
Si vous n’avez pas le temps de passer la nuit sur l’île et que vous souhaitez visiter Holbox depuis Cancún ou Playa Del Carmen en une journée, nous vous conseillons de passer via une agence d’excursion. Aussi, de mai à septembre, l’île devient un important point de départ des excursions pour aller nager avec les requins baleines, le plus gros poissons du monde.
Ce qui vous fait tomber amoureux de Holbox, c’est qu’il est super pittoresque, la plupart des maisons et des établissements sont en bois, ont des toits de palme et sont peints de nombreuses couleurs. Tout cela donne à l’île une essence unique et conserve encore le charme de ses villages mexicains.
Pour voir les peintures murales, nous vous recommandons de vous promener à pied ou à vélo dans la ville et de les découvrir en cours de route, car certaines ne sont peut-être plus là ou il peut y en avoir de nouvelles, car elles sont de plus en plus nombreuses chaque année. Il vaut donc mieux explorer par soi-même et se laisser surprendre.
En plus d’être le moyen le plus confortable et le plus économique de se déplacer à l’intérieur de Holbox, c’est super amusant de pédaler partout sur l’île et de sentir la brise marine. Certains hébergements les incluent déjà, si nous ne vous recommandons pas de louer un vélo pour la totalité de votre séjour, louez-les à l’heure ou à la journée.
En gros, Holbox est divisé en 3 grandes zones : Punta Cocos, le Village et Punta Mosquito. Chacune a son propre charme, mais sans aucun doute Punta Cocos est un must si vous visitez cette belle île. Ici, il y a un quai pittoresque qui rend le paysage incroyable, surtout au coucher du soleil.
C’est sans aucun doute le AirBnb le plus original et le plus coloré de Holbox. Il s’agit d’un ensemble de cabines peintes de couleurs différentes et très frappantes. Ils ont l’air conditionné, l’eau chaude, une cuisine et surtout, une piscine qui était un bateau.
Une autre activité très cool est de marcher le long des interminables bancs de sable de Punta Mosquito, où vous pouvez aller sur des kilomètres et des kilomètres et où l’eau n’atteint même pas votre taille. Cette autre extrémité de l’île est vraiment incroyable, l’eau est super-cristalline, très peu profonde et presque sans vagues.
Holbox est une zone naturelle protégée, car elle abrite un grand nombre d’espèces de la flore et de la faune sauvages, dont les flamants roses. Ici, vous pouvez voir ces magnifiques oiseaux de près et surtout, dans leur habitat naturel et en toute liberté. Il est très important de garder vos distances et de les respecter à tout moment.
La jetée du centre-ville est également un très bon endroit pour regarder le coucher du soleil. Chaque jour au coucher du soleil, de nombreuses personnes se rassemblent ici pour profiter de ce moment magique de la journée. Vous pouvez aller nager ou simplement vous asseoir et regarder, vous pouvez même apporter des boissons, mais ne laissez pas de déchets derrière vous.
Nager avec le plus gros poisson du monde est sans aucun doute l’une des meilleures expériences que nous ayons jamais eues. Si vous visitez Holbox pendant l’été, c’est une activité qui vaut la peine d’être faite. Le requin-baleine est inoffensif et se nourrit uniquement de plancton, il n’y a donc rien à craindre.
Le plancton dont se nourrissent le requin baleine et les flamants roses provoque un phénomène naturel appelé bioluminescence. En gros, ce sont des microorganismes qui, lorsqu’ils entrent en friction, émettent une lumière brillante qui éclaire la mer, comme dans un film de Disney.
Ce phénomène se produit davantage en été et seulement la nuit, surtout lors de la nouvelle lune, car plus il fait sombre, mieux c’est. Il est nécessaire d’éteindre les lampes, les téléphones portables ou toute source de lumière. C’est dans la baie de Punta Cocos que ce phénomène est le plus apprécié.
Les hamacs et les balançoires de Holbox sont une autre icône de cette belle île. En fait, ils appartiennent à des hôtels ou à des clubs de plage, mais il n’y a pas de problème si vous voulez juste prendre votre photo. Et si vous voulez rester un certain temps et utiliser les installations, vous devez consommer dans chaque endroit.
Si vous arrivez en bus au port de Chiquila, vous verrez le quai situé à quelques mètres de l’arrêt de bus où, toutes les demi-heures, il y a des départs en ferry pour l’île d’Holbox. Peu importe la compagnie que vous choisissez, le prix du billet est le même dans les deux cas, soit $150 pesos par personne.
Si vous arrivez en voiture, vous pouvez vous garer dans un parking privé du port de Chiquila, qui coûte environ $70 pesos pour 12 heures et $140 pesos pour 24 heures.
La traversée dure 30 minutes et lorsque vous descendrez du ferry, vous trouverez des taxis (voiturettes de golf) qui vous proposeront de vous emmener au centre-ville ou à votre hôtel. Selon la distance, le coût se situe entre $30 et $60 pesos par voyage. Si vous voulez, vous pouvez marcher jusqu’au centre, ce n’est pas si long.
Il n’y a qu’un seul distributeur automatique de billets qui distribue des pesos mexicains sur l’île et il n’est pas rare qu’il soit à court d’argent. Vous pouvez retirer des dollars américains à d’autres distributeurs, mais vous vous ferez piquer par un mauvais taux de change. Faites des réserves de pesos sur le continent et retirez davantage avant de vous retrouver à court.
Holbox est connu pour ses moustiques, alors n’oubliez pas d’apporter un répulsif. Il est également conseillé de rester à l’intérieur au coucher du soleil pour éviter la période la plus active pour ces insectes ennuyeux et suceurs de sang.
Ne soyez pas surpris de voir des flaques d’eau jusqu’aux genoux se former s’il pleut beaucoup. Le système de drainage de l’île est si mauvais qu’une averse soudaine peut rendre certaines rues impraticables.
Il existe de nombreux endroits où vous pourrez louer une voiturette de golf, moyennant une somme substantielle. Il y a si peu de routes sur l’île qu’il vaut mieux économiser un peu d’argent et louer un vélo à la place. Si vous n’aimez pas le vélo, vous pouvez vous rendre à pied dans la plupart des endroits à moins d’une demi-heure de la place centrale, ou prendre un taxi.
Holbox abrite des milliers d’oiseaux, et les plages sont utilisées comme sites de nidification par les tortues. Réduisez au minimum votre impact sur la faune en marchant prudemment sur le sable et en vous tenant à l’écart des zones interdites.
Dans les bars et les restaurants, vous verrez souvent des panneaux demandant aux clients de refuser les pailles si elles sont proposées. C’est parce que Holbox a un énorme problème de gestion des déchets. Réduisez votre impact sur l’environnement en disant non aux pailles et en utilisant le moins de bouteilles en plastique possible.
Pour ceux qui vont à Holbox pour voir des flamants, il est important de se rappeler qu’ils ne sont pas toujours au même endroit. Consultez un guide local pour connaître la dernière localisation de ces oiseaux fantastiques.
Les plus gros poissons de la mer se trouvent dans les eaux au large de Holbox de mai à septembre chaque année. Vous devrez planifier votre voyage à cette période si vous voulez les voir.
Dans certaines parties de l’île, il y a du plancton qui brille dans le noir quand on le touche. Faites une visite nocturne avec un guide local pour voir cette étrange merveille naturelle en action.
La vie sur l’île est décontractée, et cela fait partie de l’attrait. Mais si vous voulez vraiment vous défouler, Hot Corner propose de la musique en direct, de bonnes boissons et une atmosphère agréable. Ça vaut le coup de jeter un coup d’œil.
Dans le centre-ville, vous trouverez quelques restaurants et des boutiques de souvenirs. Si vous souhaitez explorer le centre sans marcher, vous pouvez louer une voiturette de golf pendant des heures ou un vélo. La location de la voiturette de golf va de $350 pesos à $400 pesos (environ 15€) pour deux heures et jusqu’à mille pesos pour 24 heures.
Il y a également différents hôtels et auberges dans le centre où vous pouvez choisir une chambre en fonction de votre budget. Nous vous recommandons de privilégier un logement proche du centre pour profiter de l’ambiance nocturne si particulière à Holbox.
Les meilleurs endroits pour manger selon les locaux sont Coco Duro, Las raíces et Mantarraya. Tous ces restaurants sont 100% “holboxiens” et la nourriture et les boissons répondent aux trois “b” en espagnol: Bueno, bonito y barato (bon, agréable et pas cher) que tout voyageur recherche. La pizza à la langouste est une des spécialités de l’île, que vous pourrez retrouver dans plusieurs restaurants de l’île.
Vous avez désormais toutes les bonnes informations pour préparer votre visite à Holbox et profiter un maximum de cette île qui vaut largement le coup.
Vous avez des questions au sujet de votre séjour à Holbox ? Vous prévoyez un voyage au Mexique ? Envoyez-nous un message !
AUTRES ARTICLES
Le tortillas de maïs est un aliment de base mexicain. Ce document complet vous dira absolument tout !
Plus de 8 millions de visiteurs par an atterrissent dans la magnifique région du Chiapas, et ce n’est pas seulement dans les fameuses zones archéologiques de la région.
Les Deux Fridas de Frida Kahlo est l’œuvre la plus célèbre de l’artiste décédée. Découvrez tous les détails de cette œuvre au Musée d’art moderne.
Qu’est-ce que le mezcal ? Quels sont les meilleurs endroits pour en déguster ? Comment bien boire cette boisson traditionnelle ? Suivez le guide !
Vous voyagez au Mexique en novembre ? Rien de mieux que de partir au Mexique au mois de novembre pour se relaxer sur une belle plage !
Connaissez vous les tatouages aztèques et mayas ? Désirez-vous en savoir plus ? Voici dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur ces tatouages
@Copyright 2020 Alma de Chiapas
Mentions légales / Notre boutique partenaire : Tienda Latina / Politique de confidentialité / Estudiar en Europa
Design & Creation by Upleeft