Quem estiver a planear uma escapadela ao espetacular México não deve deixar este magnífico país sem antes passar pela cidade de Tuxtla Gutiérrez, no estado de Chiapas. Aí poderá contemplar o desfiladeiro do Sumidero, uma das mais importantes maravilhas naturais do México e do mundo, com nada menos do que vinte mil hectares de rocha.
Neste desfiladeiro único no México, o rio Grijalva, caudaloso e profundo, serpenteia, transformando este local num cenário único onde o turista se sentirá minúsculo. O local está rodeado por paredes e penhascos gigantescos que, por vezes, atingem mais de mil metros de altura. Escusado será dizer que quem visita e explora com os próprios olhos o panorama oferecido pelo Parque Nacional do Desfiladeiro do Sumidero vive uma experiência mágica difícil de esquecer.
Este local é tão bonito que foi transformado em parque nacional em 1980, tornando-se um dos 67 parques nacionais do México e uma reserva federal onde vive um grande número de espécies endémicas de Chiapas (como a onça-pintada, crocodilos ou ainda os famosos macacos-berradores). Trata-se de um vasto espaço que abrange 21 789 hectares entre as cidades de Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo, Nuevo Usumacinta e San Fernando.
Está a perguntar-se que idade tem o Desfiladeiro do Sumidero? O Desfiladeiro do Sumidero formou-se há cerca de 35 milhões de anos e é hoje uma das principais atrações de Chiapas. Este local único oferece aos visitantes uma magnífica vista panorâmica da região.
Para desfrutar plenamente desta experiência, recomendamos que explore o Canyon do Sumidero tanto a partir de cima, visitando os famosos miradouros, como também a partir de baixo, a bordo de um barco.
Neste guia completo do Canyon do Sumidero, vamos explicar-lhe porque é que este passeio é uma maravilha e um itinerário a não perder, como chegar lá, o que levar para se preparar e onde dormir para visitar o Canyon do Sumidero.
O que fazer e ver no Canyon do Sumidero?
Há duas formas de visitar o Canyon do Sumidero, em Chiapas: fazer um passeio de barco e caminhar pelas plataformas de observação. São experiências completamente diferentes e recomendamos vivamente que faça as duas para aproveitar ao máximo o Canyon do Sumidero!
Passeio de barco ao longo do rio Grijalva
Para aproveitar ao máximo a visita, os turistas devem dirigir-se a um dos cais equipados, de onde partem as pequenas embarcações que permitem descobrir o Canyon do Sumidero por dentro. Esta é, sem dúvida, uma das formas mais bonitas de explorar este local majestoso, seguindo o curso do Rio Grijalva durante um passeio de barco de cerca de 2 horas, cobrindo 64 quilómetros de ida e volta.
A partida é geralmente feita a partir de Chiapa de Corzo, até à barragem de Chicoasén, antes de regressar ao ponto de partida, admirando as paisagens grandiosas sob um outro ângulo.
A visita ao Canyon do Sumidero só pode ser feita por via fluvial, devido ao terreno escarpado e perigoso que torna a caminhada impraticável nesta região. Para os mais aventureiros, é no entanto possível alugar uma canoa e seguir a corrente ao seu próprio ritmo, uma forma mais desportiva, mas igualmente espetacular, de percorrer o desfiladeiro. Seja qual for o meio escolhido, ao descer o rio, compreenderá rapidamente por que razão este local é considerado uma das maravilhas naturais do mundo.
É importante referir que, se o rio Grijalva parece hoje tranquilo, isso deve-se à construção da barragem hidroelétrica de Chicoasén, em 1980. Antes disso, a corrente era tão forte que tornava a navegação perigosa ou mesmo impossível. Ao longo do percurso, poderá admirar espetaculares cascatas, particularmente impressionantes durante a estação das chuvas, quando a natureza revela todo o seu poder.
Como mencionado anteriormente, o Canyon do Sumidero é classificado como parque nacional desde 1980. As suas impressionantes falésias, esculpidas pelo tempo, podem atingir até 1 quilómetro de altura, oferecendo um cenário de tirar o fôlego. Graças ao seu relevo escarpado, ao seu clima tropical e à presença de microclimas variados, a vegetação é particularmente rica e diversificada.
A fauna também não fica atrás: é possível observar crocodilos, muitas vezes deitados nos bancos de areia ou a nadar tranquilamente nas águas do rio, bem como macacos-aranha, curiosos e ágeis, reconhecíveis pelos seus dedos compridos. Uma grande variedade de aves, nomeadamente abutres, também faz uma paragem neste santuário natural.
O passeio de barco pelo desfiladeiro é uma experiência ao mesmo tempo divertida e impressionante: à medida que nos adentramos entre as suas paredes vertiginosas, a majestade do local revela-se, oferecendo um espetáculo natural inesquecível.
Escondido entre a vegetação, o seu espírito explorador ficará maravilhado com as pequenas grutas e as várias formações naturais nas paredes. As duas mais importantes são a «Árvore de Natal» e a «Gruta das Cores», onde o seu guia fará uma paragem para que possa apreciar a vista e tirar algumas fotografias.
- A Gruta das Cores é uma capela natural cujas paredes apresentam tons rosados, devidos à infiltração natural de diversos minerais. Uma imagem da Virgem de Guadalupe foi ali colocada e, a 12 de dezembro, celebra-se todos os anos uma grande missa flutuante em sua honra!
- A «Árvore de Natal» é o nome dado a uma formação calcária com 750 metros de altura, situada numa parede de um desfiladeiro e criada por uma cascata de 200 metros de altura. A melhor altura para observar esta cascata é durante a estação das chuvas.
Para iniciar este passeio de barco pelo Desfiladeiro do Sumidero, terá de começar o seu dia num dos quatro cais de Chiapa de Corzo!
Cais do Malecón
- Endereço: Embarcadero s/n, San Jacinto, 29160 Chiapa de Corzo, Chis., México
- Telefone: +52 961 616 0 453 / +52 961 171 7 542
O cais do Malecón é o mais movimentado; não é preciso esperar muito tempo até que se forme um grupo. Pode estacionar o carro na praça principal de Chiapa de Corzo e caminhar algumas ruas até chegar a este cais.
Paragem Unidad Deportiva
- Endereço: Capitán Vicente López 7, San Jacinto, 29160 Chiapa de Corzo, Chis., México
- Telefone: +52 961 390 2 447 / +52 961 616 0 680
Cais de Cahuaré
- Endereço: Al Embarcadero 100, Ribera Cahuaré, Cahuaré, 29160 Chiapa de Corzo, Chis., México
- Telefone: (961) 6161572
Cahuare é o mais pequeno dos cais, mas dispõe de um parque de estacionamento para o seu carro. Por outro lado, o tempo de espera para reunir um grupo neste cais é ligeiramente mais longo (cerca de 20 minutos).
Cais Belisario Dominguez
- Endereço: Ribera, Ribera Cahuaré, Cahuaré, 29160 Chiapa de Corzo, Chis., México
- Telefone: (961) 11 1 84 03
Para todos os cais
O orçamento médio para uma viagem ao Canyon do Sumidero num barco coletivo é de cerca de 200 pesos por pessoa, incluindo a pulseira de acesso aos miradouros da CONAMP. Para uma experiência mais exclusiva, está disponível um barco privado a partir de 2 800 pesos. As partidas ocorrem todos os dias entre as 8h00 e as 15h00.
Passeio pelos miradouros
A poucos minutos de Tuxtla, outra forma espetacular de descobrir o Desfiladeiro do Sumidero consiste em admirá-lo a partir dos seus famosos miradouros situados no alto. Trata-se de pequenas estradas situadas no topo do Canyon do Sumidero, pontuadas por seis miradouros que oferecem vistas deslumbrantes sobre os majestosos meandros do rio Grijalva. Distribuídos por pontos estratégicos ao longo de um percurso de cerca de 17 quilómetros, estes miradouros podem ser explorados a pé, desde que se esteja em boa forma física e bem equipado para a caminhada.
Cada miradouro tem o seu próprio encanto e oferece uma perspetiva única para admirar a grandiosidade do Desfiladeiro do Sumidero. Os seus nomes singulares prestam homenagem à fauna que habita estes locais, bem como à flora emblemática da região.
Os diferentes miradouros do Desfiladeiro do Sumidero:
- La Ceiba: Situado entre imponentes paredes rochosas cobertas por uma vegetação densa, este miradouro oferece uma vista panorâmica sobre Chiapa de Corzo ao longe, bem como sobre os primeiros contornos do Desfiladeiro do Sumidero. É também um dos melhores locais para observar a tonalidade esverdeada tão característica do rio Grijalva à sua entrada no desfiladeiro.
- La Coyota: Deste miradouro, poderá admirar as altas paredes verticais do desfiladeiro e as curvas graciosas do rio que serpenteia por entre a vegetação exuberante. O contraste entre a água, a rocha e a floresta é aqui particularmente impressionante.
- El Roblar: Tal como La Coyota, este miradouro leva-nos ainda mais para o interior do desfiladeiro. Situado a uma altitude ligeiramente superior, oferece uma vista ampla sobre o rio Grijalva, que atravessa majestosamente as gigantescas falésias do desfiladeiro.
- El Tepehuaje: Este pequeno miradouro, à sombra das árvores, oferece uma vista tranquila sobre o desfiladeiro. Dispõe também de um amplo parque de estacionamento e de um espaço aberto, ideal para descansar enquanto se observam os barcos a deslizar pelo rio lá em baixo.
- Los Chiapa: Considerado um dos principais miradouros, Los Chiapa oferece uma vista panorâmica excecional sobre grande parte do Desfiladeiro do Sumidero. É também o ponto mais alto do percurso, o que o torna uma paragem obrigatória.
- La Atalaya: Último miradouro da estrada, La Atalaya é o local perfeito para concluir a visita. Dispõe de um espaço recreativo para crianças, bem como de um miradouro de dois níveis, de onde se pode desfrutar de uma das vistas mais espetaculares sobre o desfiladeiro.
Quando ir
Pode visitar o Canyon do Sumidero em qualquer dia do ano, mas eis alguns aspetos a ter em conta para preparar da melhor forma a sua visita.
- Evite as terças-feiras: Os miradouros estão fechados todas as terças-feiras para manutenção e limpeza da zona.
- No inverno: De novembro a fevereiro, as temperaturas são mais amenas, o que torna a visita agradável. Mas, na minha opinião, não é a melhor época para uma viagem, pois o nível da água está mais baixo e a paisagem menos verdejante do que no verão. A vegetação é menos densa e as cascatas estão frequentemente secas, o que confere ao desfiladeiro um aspeto mais árido e menos espetacular.
- No verão: De junho a agosto, as temperaturas podem ser elevadas, mas as chuvas frequentes enchem o rio e transformam o desfiladeiro num cenário verdejante espetacular. É uma boa época para os amantes da fotografia: as cores são mais intensas, as cascatas estão ativas e a paisagem exuberante oferece imagens magníficas.
- Época das chuvas: É geralmente entre junho e outubro que a época das chuvas transforma o Canyon do Sumidero num espetáculo ainda mais impressionante. Nesta altura, cascatas naturais jorram das paredes rochosas, tornando a paisagem ainda mais viva e majestosa. A nossa opinião: Na nossa opinião, esta é a melhor altura para visitar o desfiladeiro! A intensidade das cores, a abundância da vegetação e a magia das cascatas proporcionam uma experiência inesquecível (e fotos fantásticas).
- Durante o período da Fiesta Grande de Chiapa de Corzo: de 8 a 23 de janeiro. Uma das festas patronais mais bonitas e tradicionais do México.
Como chegar ao Cânion de Sumidero?
As estradas no Chiapas são estradas de montanha sinuosas; tenha cuidado durante a viagem.
Tuxtla Gutiérrez > Desfiladeiro do Sumidero (Miradouros)
O Desfiladeiro do Sumidero fica a cerca de 20 quilómetros de Tuxtla Gutiérrez.
Informações adicionais sobre os percursos:
- Infelizmente, não há realmente transportes públicos para chegar aos miradouros do Canyon Sumidero.
- Se utilizar o GPS, basta procurar por«Miradores Cañón del Sumidero»
- É necessário chegar de carro, pelo menos até à entrada. Note que há cerca de 13 quilómetros de estrada entre a entrada e o quinto miradouro.
- Outra opção é contratar um táxi local para o dia inteiro; eles cobram cerca de 800 pesos pelo dia inteiro.
Tuxtla Gutiérrez > Desfiladeiro do Sumidero (Embarcadouros)
Chiapa de Corzo fica a 20 quilómetros de Tuxtla Gutiérrez.
Informações adicionais sobre os percursos:
- Se for de carro e utilizar o GPS, procure por«Embarcadero Cahuare»ou«Chiapa de Corzo».
- Se for ao Malecón, pode estacionar na praça principal de Chiapa de Corzo e caminhar algumas ruas.
- Se não for de carro, pode apanhar transportes públicos de Tuxtla Gutiérrez para Chiapa de Corzo; pergunte no terminal rodoviário.
Custos e preços
Entrada Miradors
A entrada no Parque Nacional do Canyon do Sumidero custa 34 pesos por pessoa (cerca de 1,31 €). Este preço inclui uma pulseira de acesso válida tanto para os miradouros como para o passeio de barco. O parque está aberto todos os dias das 8h às 17h, exceto às terças-feiras.
Passeio de barco
O passeio de barco coletivo custa 200 pesos por pessoa (cerca de 7,70 €), ao qual se acrescenta a pulseira de acesso ao parque. Para uma experiência mais personalizada, pode optar por um barco privado, a partir de 2 800 pesos (cerca de 108 €), mas as pulseiras não estão incluídas neste preço. As partidas realizam-se todos os dias entre as 8h00 e as 15h00.
Visita guiada
Não somos grandes fãs de visitas organizadas, mas, se quiser, pode poupar tempo com um passeio pelo Canyon que inclui a visita aos miradouros, um passeio de barco e uma visita guiada a Chiapa de Corzo.
As nossas sugestões
Recomendamos que comece a sua visita pelos miradouros, para desfrutar das vistas panorâmicas sobre o Desfiladeiro do Sumidero, e que depois continue com o passeio de barco. Em seguida, poderá almoçar e passear pela encantadora vila de Chiapa de Corzo, situada a apenas alguns minutos de Tuxtla. Os barcos partem precisamente de Chiapa de Corzo, a cerca de 30 minutos de carro dos miradouros. Note que as partidas não têm horários fixos: os barcos coletivos só partem quando se reúne um grupo de pelo menos 15 pessoas.
Aplique protetor solar em quantidade suficiente, especialmente se pretender visitar o Canyon do Sumidero com crianças, pois ficará exposto ao sol durante pelo menos 2 horas. Embora ao meio-dia o sol seja mais intenso, poderá tirar fotos mais bonitas, pois ilumina ambas as paredes do canyon. Nota: alguns barcos estão equipados com um teto, o que pode oferecer um pouco de sombra, mas reduz a visibilidade e fará com que aproveite menos o espetáculo grandioso que o desfiladeiro oferece a céu aberto.
Se estiver a usar um boné ou um chapéu no barco, segure-os bem ou, melhor ainda, tire-os, pois, devido à velocidade do barco, há grandes hipóteses de voarem. Ao longo do percurso, não há nada para comer, mas no terceiro miradouro há casas de banho e uma pequena loja. No último miradouro, há uma cafetaria onde poderá saborear tamales de Chipilín por 25 pesos (cerca de 1 €).
Alojamento
Tuxtla Gutiérrez:Esta cidade dispõe de uma oferta hoteleira excecional e de alojamentos no Airbnb. Recomendamos os nossos alojamentos de férias Alma de Chiapas em Tuxtla Gutiérrez, no centro da cidade.
Chiapa de Corzo:Aqui, não há muitas opções de alojamento e é um pouco mais caro. Recomendamos o «Hotel Mansión Chiapa», junto à praça principal, por 3000 pesos (cerca de 150 €) por noite. O preço é um pouco elevado, mas este hotel vale o que custa.
San Cristóbal de las Casas: Nesta cidade mágica, encontrará inúmeras opções de hotéis para todos os orçamentos.
Onde comer
Tuxtla: Se estiver em Tuxtla, recomendamos que prove os deliciosos tacos de cochito com pouzzolane na “Casa Blanca”. Os tacos custam 11 pesos e a pouzzolana 15 pesos (cerca de 0,60 €). E para terminar o dia em grande estilo, não perca uma noite no “Las Pichanchas”, um restaurante emblemático de Tuxtla. Peça um “Pumpo”, uma bebida festiva para partilhar — 160 pesos (cerca de 6,15 €) para 4 pessoas. Às 21h, o local anima-se com danças tradicionais mexicanas: uma experiência alegre e colorida. Lembre-se de reservar, pois o salão costuma ficar lotado!
Chiapa de Corzo: Prove as especialidades locais, como o cochito asado (porco assado com especiarias), a pepita con tasajo (sementes de abóbora com carne seca) e o pozol, uma bebida refrescante à base de milho. Estas iguarias típicas são vendidas por toda a cidade — não resista!
Mirantes: Ao longo do caminho que leva aos mirantes, não há quaisquer serviços, mas encontrará casas de banho e uma pequena loja junto ao terceiro mirante. No último miradouro, uma cafetaria permite-lhe fazer uma pausa bem merecida: foi lá que provámos o famoso tamale de chipilín por apenas 25 pesos (cerca de 1 €) — uma verdadeira iguaria local!
Passeio de barco:Nas docas vendem-se petiscos e cervejas. No final do passeio, há barcos que também vendem micheladas por 50 pesos (cerca de 2 €).
