Situata sulla costa del Chiapas, questa è per la gente del posto LA spiaggia per eccellenza e, visti i numerosi ristoranti di pesce che si susseguono lungo la spiaggia e gli hotel che si affacciano sull’unica strada, può diventare piuttosto affollata. Con una spiaggia lunga 32 chilometri che si estende in mezzo a un paesaggio montuoso fino al mare aperto, è la principale meta balneare dello Stato.
Se pensavi che il Chiapas fosse solo la Gola del Sumidero, ripensaci: questo stato offre una grande varietà di zone climatiche e paesaggi che vale la pena scoprire, tra cui anche Puerto Arista, una spiaggia tropicale da sogno. Oltre 32 chilometri di spiaggia affacciata sul mare aperto: ecco cosa offre Puerto Arista. Una distesa sconfinata caratterizzata da onde alte, palme e gente cordiale, con la catena montuosa che si profila all’orizzonte.
Cosa si può fare e cosa c’è da vedere a Puerto Arista?
Questo porto si trova a 23 km da Tonalá, in Chiapas, e vanta una spiaggia lunga quasi 34 km, famosa per la sua sabbia fine e grigia. Le spiagge del Chiapas sono sabbiose e non presentano né baie né piccole insenature. L’unica caratteristica distintiva lungo l’intera costa è la stretta striscia di sabbia che separa il mare dalle zone di foce di acqua salmastra, situate tra il mare e la terraferma.
Per molti forse basta già trovarsi al porto, ma vale la pena esplorare anche i dintorni; ad esempio il villaggio di Cabeza de Toro, vicino alla Laguna de La Joya. In questa zona si trovano anche il Cerro Bernal e la Boca del Cielo, situata presso la foce che collega la laguna al mare.
Assapora la cucina locale e ammira i tramonti
Vi consigliamo di provare i piatti locali a base di frutti di mare e pesce fresco, preparati dalla gente del posto secondo ricette tramandate di generazione in generazione. Ma così come Punta Perula è una destinazione ideale per i buongustai, è anche un luogo fantastico per tutti coloro che amano scattare foto panoramiche di splendidi paesaggi. Basti dire che i tramonti a Punta Perula sono tra i più spettacolari di tutto il Pacifico messicano.
Godetevi la flora e la fauna della regione
Con lo stesso fascino selvaggio che il Chiapas rivela ai turisti, Puerto Arista è un luogo meraviglioso per entrare in stretto contatto con la natura, lasciarsi cullare dal rumore delle onde, osservare gli straordinari uccelli marini e conoscere lo stile di vita dei pescatori locali. L’estuario e il mare aperto creano in questa località del Chiapas un panorama che sembra uscito direttamente da un sogno paradisiaco.
L’abbondanza d’acqua in questa zona dà vita a un paesaggio di foreste galleggianti, sostenute dalla vasta rete di radici e rami delle mangrovie e di altri arbusti, alcuni dei quali raggiungono i 25 metri di altezza.
Le paludi e i corsi d’acqua ospitano una grande varietà di specie animali autoctone, tra cui tutte le specie di rettili: boa, iguane, tartarughe, caimani, coccodrilli e lucertole, solo per citarne alcune. Qui nidificano anche circa sessanta specie di uccelli, che vanno dagli albatros ai cormorani, tra cui il tutupan, polli d’acqua e cormorani – senza dimenticare l’anatra dal becco appuntito, che pesca sott’acqua trafiggendo i pesci con il suo becco affilato, e l’anatra tuffatrice, che grugnisce come un maiale.
Nelle zone aride vicine alle paludi vivono procioni, gatti selvatici, armadilli, ocelot, guaqueques, tassi, furetti, leoni, tlacuaches e persino predatori delle dimensioni di un giaguaro – il re della giungla e delle paludi del Chiapas.
Aiutare con discrezione durante il parto delle tartarughe
La costa messicana è il luogo di nidificazione preferito da quasi tutte le tartarughe marine del mondo. Secondo le stime, poco più di 140 spiagge del Chiapas ospitano migliaia di tartarughe che seppelliscono le loro uova nella sabbia. Il Messico è una delle aree protette a livello mondiale in cui le tartarughe marine vivono e si riproducono. È difficile immaginare che questi animali possano scomparire dalla faccia della terra a causa dell’ignoranza e della negligenza umana.
Puerto Arista ospita la più importante area di protezione e riproduzione delle tartarughe marine del Chiapas; queste spiagge fungono da siti di nidificazione e vengono adottate misure per la tutela delle tartarughe e dei loro piccoli. Purtroppo, nonostante gli importanti sforzi di conservazione, le tartarughe sono a rischio anche in queste aree, poiché i trafficanti illegali di uova e tartarughe si recano qui per saccheggiare i nidi o per catturare e uccidere determinate specie, al fine di vendere la loro carne, la loro pelle e i loro carapaci sul mercato nero. Se visiti Puerto Arista, non limitarti a goderti le splendide spiagge: visita assolutamente, insieme alla tua famiglia e ai tuoi amici, il centro di protezione delle tartarughe marine.
Pratica diversi sport e attività acquatiche
Puerto Arista è il luogo ideale per gite in barca, pesca sportiva, mountain bike, beach volley e altre attività ricreative. Ma anche i campeggiatori trovano qui ampio spazio per dedicarsi al loro hobby preferito.
Boca do Céu
Boca del Cielo, un piccolo angolo di paradiso con sabbia morbida, fine e grigio perla, che si estende per 21 meravigliosi chilometri e ospita centinaia di specie di uccelli straordinarie e rare. Da qui potrete ammirare l’opera d’arte di Madre Natura, che ha saputo unire magistralmente il contrasto tra le potenti onde del mare e la tranquillità della Laguna de La Joya.
In viaggio
Puerto Arista è la spiaggia più importante del Chiapas. Ciò è dovuto soprattutto al clima piacevole, che la rende accogliente 365 giorni all’anno.
Se ti trovi in questa zona tra settembre e novembre, non perderti assolutamente questo campo per assistere a uno degli spettacoli naturali più belli della regione: la schiusa delle uova delle tartarughe. Puoi partecipare a questa esperienza visitando questo centro dedicato alla protezione e alla conservazione di questi animali. Inoltre, puoi cogliere l’occasione per partecipare a un’escursione notturna con guide esperte.
Come arrivare
Se arrivate con i mezzi pubblici, la fermata più vicina è Tonalá, un piccolo paese situato a circa 25 minuti di auto. Non ci sono collegamenti regolari in autobus da e per la spiaggia, ma i «colectivos» e i taxi collettivi circolano tutto il giorno ogni 30 minuti lungo la strada che parte da Tonalá. La fermata principale a Puerto Arista è il faro e una corsa di sola andata costa 20 pesos (circa 1 euro) a persona. Con un supplemento di pochi pesos potete chiedere all’autista di farvi scendere direttamente davanti al vostro hotel. Da Tonalá, i minibus collettivi si trovano a soli 5 minuti a piedi dalla stazione degli autobus, dove gli autisti potrebbero già avvicinarvi prima ancora che ve ne rendiate conto!
I nostri suggerimenti
- Si prega di tenere presente che Puerto Arista è una spiaggia affacciata sul mare aperto; pertanto, è opportuno adottare le dovute precauzioni se si desidera fare il bagno. Questo è importante poiché i bagnini sono in servizio solo nei fine settimana e durante l'alta stagione.
- Puerto Arista offre posti meravigliosi dove accamparsi in una delle sue tante incantevoli palapas.
- Non lasciarti assolutamente sfuggire le prelibatezze a base di pesce e frutti di mare di Puerto Arista: sono davvero squisite.
- Questo posto offre alcuni angoli davvero incantevoli e, se ti piace fotografare, questa spiaggia può essere una fantastica fonte di ispirazione. Se invece preferisci un’atmosfera un po’ più vivace, ci sono caffè, discoteche e ristoranti dove potrai trascorrere dei bei momenti.
Alloggio
Il campeggio e le baite di José sono la sistemazione economica più popolare a Puerto, ed è proprio lì che ci siamo diretti non appena siamo scesi dall’autobus. Se però visiti la città fuori dall’alta stagione (cioè al di fuori dei mesi di luglio o agosto), i prezzi scendono notevolmente, quindi vale la pena valutare anche altre opzioni per vedere cosa c’è di disponibile.
Dove si può mangiare?
Puerto Arista non è proprio economico (rispetto al resto del Chiapas!). La maggior parte dei ristoranti si trova direttamente sulla spiaggia, il che significa che praticano prezzi più alti per i pasti. Per chi ha un budget limitato, pagare 130 pesos (circa 5 euro) per un solo piatto principale non è certamente un’opzione praticabile per la vita di tutti i giorni.
Per fortuna, dopo aver gironzolato per le strade (anche se sono poche, ci vuole comunque un po’ di tempo), abbiamo scoperto una piazzetta con numerose bancarelle di cibo da strada. Qui puoi acquistare per 35 pesos (circa 1,50 euro) uno qualsiasi dei piatti tradizionali messicani come i tacos o i tamales: porzioni abbondanti e un sapore incredibile. Anche se avremmo potuto permetterci il lusso di andare in locali più eleganti, dubitiamo che lì il cibo sarebbe stato più buono. Per trovare la piazza, basta chiedere a qualcuno del posto o tornare indietro di due strade partendo dalla spiaggia!
Ristorante Marlhit
In una zona costiera come Puerto Arista, non c’è da stupirsi che i frutti di mare siano un piatto così apprezzato e delizioso, e uno dei posti migliori dove gustarli è il ristorante Marlhit. Si tratta di un ristorante di pesce tradizionale – semplice, con il tetto di paglia – che offre però piatti dal sapore unico. Non potete lasciare Puerto Arista senza aver assaggiato le mojarras fritte o al vapore, i gamberetti e i cocktail di mare: è semplicemente un’esperienza gastronomica imperdibile! Il ristorante si trova in Bulevar Mariano Matamoros 3a. Poniente a Puerto Arista.
Ristorante Hiball Sport
Un ristorante, un bar e una caffetteria, facenti parte dell’esclusivo Careyes Boutique Hotel, dove vengono serviti piatti tradizionali messicani: il luogo perfetto per seguire gli eventi sportivi. Il design e l’arredamento, interamente ispirati allo sport, lo rendono un luogo davvero unico, e il personale è estremamente cordiale e disponibile. Inoltre, offre una splendida vista sulla spiaggia e, la domenica, un buffet per la colazione o il pranzo. Si trova al numero 153 del viale Mariano Matamoros a Puerto Arista.
Ristorante Flamingos
Questo locale è incredibile! Il cibo è fantastico: i migliori frutti di mare di tutta la costa! Il personale è molto cordiale e disponibile, e i prezzi sono decisamente ragionevoli. Il ristorante gode di una posizione ideale sulla splendida spiaggia, il che crea un’atmosfera rilassata e naturale. È il luogo perfetto per trascorrere del tempo con la famiglia e godersi una deliziosa cena. Si trova proprio di fronte all’Hotel Garden Beach a Puerto Arista.
Rafa
Si tratta di un ristorante con un menù originale e non convenzionale, che propone piatti deliziosi e perfettamente conditi. È il ristorante di pesce e frutti di mare per eccellenza, e ogni piatto viene preparato secondo i più alti standard di qualità, per soddisfare anche i palati più esigenti. Ti piacerà da morire! Inoltre, il servizio è estremamente cordiale, l’atmosfera molto piacevole e i prezzi sono davvero convenienti. Il ristorante si trova in Rua Benito Juárez n. 88 a Tonalá.
La mandorla selvatica
Servizio, cibo e prezzi eccellenti! La combinazione perfetta, non credi? Il servizio offerto dal personale del ristorante è eccezionale: i dipendenti sono molto cordiali e attenti alle esigenze degli ospiti. E il cibo? Davvero delizioso! Inoltre, le porzioni sono abbondanti e il prezzo più che giustificato. Il ristorante si trova sul Boulevard Zapotal – Unità A a Puerto Artista.
Il paese del sole
Uno dei posti migliori dove gustare i frutti di mare nella zona di Puerto Arista è il ristorante Tierra del Sol, che si distingue per la sua eccellente qualità. Il menu è molto vario, quindi ordinate semplicemente ciò che vi va: ce n’è per tutti i gusti. Il piatto che però spicca davvero sono i taglieri di frutti di mare. Caspita, che delizia! E per accompagnarli potete gustare gli eccellenti cocktail che vengono serviti lì. Il ristorante si trova in via Belisario Domínguez n. 140, nel quartiere Nicatán di Tonalá.
