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En 1686, les terres de Castillo Santa Cecilia appartenaient à l’hacienda de San Francisco Javier. Elles servaient d’atelier pour la conception d’articles métalliques pour plusieurs centaines d’ouvriers. Leur matière première provenait d’une mine située à proximité de la cité. Avec la révolution industrielle, la machine commence de plus en plus à remplacer l’homme ce qui cause la décadence de la frime. Ainsi, l’hacienda perdit son aura progressivement jusqu’à 1881, date à laquelle elle fut visitée par le général Porfirio Diaz et le gouverneur Manuel Muñoz Ledo.
En effet, c’est grâce aux éloges des deux autorités sur les méthodes de travail de la mine que la structure retrouve sa notoriété. Parmi les détails qui ont marqué les deux visiteurs, il y a le fait que les gens étaient pesés à l’entrée comme à la sortie, afin de s’assurer qu’ils n’emportent pas un seul gramme du métal qui y était extrait. D’ailleurs, le général Diaz pesait exactement le même poids en entrant qu’en sortant, mais ce n’était pas le cas de certaines personnes qui l’accompagnaient.
Malgré ce nouveau souffle, l’essor ne dure pas longtemps. En effet, la production retrouve une chute comme ce fut le cas de plusieurs haciendas métallurgiques dans la ville. C’est ainsi que plus tard, une partie des installations de l’hacienda San Francisco Javier a été affectée à la prestation de plusieurs services.
Cela explique qu’en 1916, elle est devenue un refuge et un hôpital. Elle est restée ainsi pendant un an, jusqu’à ce qu’elle soit démolie.
Ensuite, la propriété est achetée par Don Manuel Quezada Brandy. À ce moment-là, elle abritait également une grande extension de terrain, où se trouvait un puits de mine déjà abandonné du nom de Santa Cecilia.
Ainsi, ce n’est qu’en 1951 qu’ont débuté les travaux de construction d’un hôtel avec un style de château aristocratique du 15ᵉ siècle. Il fut inauguré l’année suivante avec la présence d’éminentes autorités et des artistes internationaux.
Au début, l’hôtel ne comptait qu’une vingtaine de chambres. Toutefois, à la deuxième phase, Don Ricado réussit à aménager 80 chambres qui ont été augmentées jusqu’à une centaine par la suite.
En réalité, c’est Alfonso García et sa famille qui ont adapté toutes les installations et augmenté le nombre de chambres à 110.
Aujourd’hui, on peut répertorier de nombreux films qui ont été tournés dans l’hôtel. Il s’agit, entre autres, de Capulina Vs. les momies de Guanajuato, de Caperucita Roja y el Lobo, de Cuando las Cosas Sucecen, de Derbez en Cuando (Eugenio Derbez). On y organise également des événements tels que des soirées, des dîners de gala ou des mariages.
En effet, le cadre est accueillant et adapté à tout type d’évènement avec un service complet. Vous pourrez choisir entre la salle de bal, la terrasse, le jardin, etc.
Pour organiser un événement, vous aurez le choix entre votre propre décoration ou faire recours au service de déco. C’est un havre de paix qui vous permet de vous imprégner de l’histoire, de la culture du Mexique mais également de la modernité. C’est cette symbiose qui fait la particularité de Castillo Santa Cecilia.
À partir de là, vous pourrez visiter toute la ville de Guanajuato avec ses festivals, ses églises, ses rues, ses fontaines, ses musées, ses restaurants, etc. D’ailleurs, l’établissement abrite un restaurant qui propose l’astronomie mexicaine ainsi qu’un bar ouvert tous les jours. Ce sont les meilleurs endroits où vous pourrez profiter d’une ambiance détendue, prendre un pot et pourquoi ne pas rencontrer des personnes intéressantes.
Vous savez à présent tout ce qu’il faut savoir sur Castillo Santa Cecilia ! Si vous souhaitez en savoir plus, écrivez-nous !
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