Todo lo que necesitas saber sobre la birria de carne o el guiso mexicano
La birria es un platillo mexicano tradicional que nació en el estado de Jalisco. Veamos qué tanto ha evolucionado la birria de carne desde su creación.
10 July 2021
La birria es un platillo mexicano tradicional que nació en el estado de Jalisco. Veamos qué tanto ha evolucionado la birria de carne desde su creación.
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Durante su viaje como turista, puede encontrar comida, dulces, baratijas o bordados increíbles en los recurrentes mercados locales o en los mercados móviles al aire libre que se abren una vez a la semana en diferentes ciudades.
Si viajan al sur de México, no duden en visitar estas tiendas; estarán contribuyendo al crecimiento del comercio justo y la economía local.