Después de años de soñar con mudarnos a Chiapas, Janani y yo finalmente tuvimos la oportunidad de vivir en el estado más meridional de México.
Si viajan al sur de México, no duden en visitar estas tiendas; estarán contribuyendo al crecimiento del comercio justo y la economía local.
El resplandeciente quetzal es conocido por ser una de las aves más hermosas del mundo, además de tener una historia que se remonta a miles de años.
Durante su viaje como turista, puede encontrar comida, dulces, baratijas o bordados increíbles en los recurrentes mercados locales o en los mercados móviles al aire libre que se abren una vez a la semana en diferentes ciudades.
La birria es un platillo mexicano tradicional que nació en el estado de Jalisco. Veamos qué tanto ha evolucionado la birria de carne desde su creación.
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