San Cristóbal de las Casas a été nommée comme ville la plus magique du Mexique, mais en vérité, aucune dénomination officielle ni récompense ne peut rendre justice ni confirmer ce que ses habitants et visiteurs ont toujours su : San Cristóbal de las Casas est l’une des plus belles villes du Mexique.
Pour les amoureux de voyages culturels, le Chiapas est une source intarissable de découvertes et de musées de toutes sortes. Histoire, culture, botanique, sciences, technologies, religion, archéologie.
Manger à San Cristóbal de las Casas est une des étapes de votre voyage au Chiapas, aussi, nous vous apportons notre petite liste secrète des restaurants qui travaillent avec des produits frais, locaux et qui font les meilleurs plats régionaux.
El fogón de Jovel est né il y a 30 ans au cœur de San Cristóbal dans le but de montrer la véritable gastronomie de la région. Il s’agit d’un des restaurants les plus typiques du Mexique.
Durant votre voyage en tant que touriste, vous pouvez trouver de la nourriture incroyable, des bonbons, des babioles ou de la broderie dans les marchés locaux récurrents ou dans les marchés mobiles en plein air qui ouvrent une fois par semaine dans différentes villes.
Voyager avec des enfants n’est pas facile, car ce sont les touristes les plus exigeants et les plus sélects : ils savent ce qu’ils aiment et ce qu’ils n’aiment pas.
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