Molinillo

Le molinillo, qui ressemble à une sorte de moulin, de fouet ou de mousseur, est également connu sous les noms nahuatl aquaujl ou aquahuitl. Il s’agit d’un ustensile traditionnel de la cuisine mexicaine en bois tourné et utilisé comme fouet. Il est principalement utilisé pour la préparation de boissons chaudes telles que le chocolat, l’atole et le champurrado.