San Luis Potosí : Guide de la capitale de l’État du même nom
Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur la ville de San Luis Potosí, capitale de l’État du même nom au Mexique.
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San Luis Potosí est un État de la région du Bajío qui offre de nombreuses raisons de le visiter, notamment en raison de la beauté de ses cascades et de ses rivières rapides, de la saveur de sa gastronomie, de la richesse de sa tradition, telle que la Procession du Silence, ainsi que de la culture proposée dans sa capitale et ses trois villes magiques. De plus, grâce à sa situation géographique privilégiée, l’état est relié à 60% du territoire mexicain en un maximum de 5 heures, ce qui en fait une destination idéale pour les voyages en voiture. Dans cette partie de notre blog de voyage, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette partie du Mexique !
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Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur la ville de San Luis Potosí, capitale de l’État du même nom au Mexique.
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Le style baroque de l’architecture de San Luis Potosí est mis en valeur par les vieilles maisons en pierre rose, qui sont visibles dans tout le centre historique. Les rues du centre-ville offrent une excellente expérience de marche, de vélo, de tram ou de calèche, permettant aux visiteurs de découvrir de magnifiques bâtiments emblématiques tels que l’Hôtel Progreso, le premier hôtel de la ville qui est logé dans un édifice de plus de 140 ans.
La richesse du patrimoine culturel de San Luis Potosí est mise en évidence par ses 17 musées qui proposent une variété d’expositions pour les amateurs d’art, d’histoire et de sciences. Les musées les plus populaires incluent le Musée National du Masque, le Laberinto de las Ciencias y las Artes, ainsi que le musée récemment créé en hommage à l’artiste surréaliste Leonora Carrington.
La Huasteca Potosina est considérée comme le joyau de la région, captivant les touristes avec ses rivières et ses cascades qui offrent une multitude d’activités, telles que la descente en rappel, le VTT, le kayak et la randonnée. En plus de cela, l’expérience est enrichie par la présence de zones archéologiques, d’une variété de faune et de flore, ainsi que par la chaleur et l’accueil des habitants de la région.
La gastronomie de San Luis Potosí est mise en valeur par son plat phare, les enchiladas potosinas. Bien que la cuisine de la région de la Huasteca Potosina soit très variée, les plats traditionnels tels que le bouillon de rat, le zacahuil et les campechanas sont également très appréciés. Pour compléter l’expérience gastronomique, il y a la Route du Mezcal, qui offre aux visiteurs l’opportunité de découvrir le processus de production de cette boisson alcoolisée en visitant des haciendas et des usines traditionnelles, suivie d’une dégustation pour conclure la visite.
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