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Découvrir la Corse

Pourquoi voyager en Corse ?

Outre ses paysages sublimes, la Corse possède de nombreux sites historiques, comme la vallée de Palombaggia, où les visiteurs peuvent voir un éventail de maisons anciennes datant de 1800 avant JC. Les sites historiques de la Corse sont un excellent moyen de découvrir la culture et l’histoire de cette région ! La Corse est l’endroit idéal pour les voyageurs à la recherche de destinations mêlant paysages dignes d’une carte postale et histoire riche. C’était le lieu de naissance de deux icônes historiques françaises, Napoléon Bonaparte et Pasquale Paoli. Bonaparte a dirigé la France pendant plus d’une décennie jusqu’à sa défaite à Waterloo le 18 juin 1815. Paoli , un autre notable corse, était un homme d’État et un patriote très respecté, responsable de la fin de la domination génoise en Corse et de l’établissement de lois réformatrices. Découvrez dans cette rubrique de notre blog de voyage tout ce qu’il faut savoir sur cette région unique de France !

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21 February 2023

La Corse possède une richesse culturelle unique

L’histoire de la Corse est riche en événements marquants, notamment en ce qui concerne ses nombreuses périodes de domination par des civilisations diverses avant de devenir française. Les premiers habitants de l’île étaient les Grecs venus de Phocée en Asie Mineure, qui s’y sont installés vers 1200 av. J-C, lorsque la Corse est devenue une île. Plus tard, les Romains ont colonisé la Corse vers 200 av. J-C, faisant de l’île une base militaire importante. Entre les IXème et XVème siècles, les Nord-Africains d’origine arabe ont également occupé la Corse jusqu’en 1420, date à laquelle elle est passée sous le contrôle de la France. Cette histoire fascinante est riche en rebondissements et mérite d’être étudiée de plus près.

Une cuisine unique et traditionnelle

Voyager dans l’authenticité et la tradition est possible à travers la découverte de la cuisine corse. Étant influencée par ses régions avoisinantes, la gastronomie corse partage de nombreux traits communs avec la cuisine italienne, niçoise et provençale. La richesse de l’histoire du pays a également eu une forte influence sur sa cuisine, caractérisée par sa simplicité. Les invasions des Romains, des Pisans et des Génois ont incité les Corses à se tourner vers des plats simples, préparés avec des ingrédients locaux accessibles. Les châtaignes sont devenues la base alimentaire des Corses, de nombreuses personnes ayant survécu uniquement grâce à ce fruit et au vin. Ainsi, la cuisine corse regorge de recettes à base de châtaignes, telles que les beignets corses aux marrons, les pancakes Scotch Corses ou encore le gâteau corse aux marrons.

Les plus belles plages d’Europe

Avec plus de 200 km de littoral sablonneux à explorer, les plages corses sont parmi les plus belles d’Europe !